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炊き合わせ・炊き合せ たきあわせ

大辞林 第三版の解説

たきあわせ【炊き合わせ・炊き合せ】

魚・肉・野菜などの材料を別々に煮て、一つの器に盛り合わせたもの。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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