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煎り付ける・炒り付ける いりつける

大辞林 第三版の解説

いりつける【煎り付ける・炒り付ける】

( 動下一 ) [文] カ下二 いりつ・く
食べ物を火にかけ、水気がなくなるまで熱を加える。 「おからを-・ける」

出典|三省堂大辞林 第三版について | 情報

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