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煎り物・炒り物 いりもの

大辞林 第三版の解説

いりもの【煎り物・炒り物】

肉や野菜などを炒ったもの。また、油でいためたもの。いりやき。
米・豆などを炒ったもの。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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