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牛脂注入肉の表示

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朝日新聞掲載「キーワード」の解説

牛脂注入肉の表示

消費者庁のホームページによると、牛脂等注入加工肉を使った料理だと明瞭に記載すれば、直ちに景品表示法上問題とならない。今回のケースについて県安全衛生課は「問題かどうか判断が難しく、同庁に調査を依頼している」と話している。

(2013-10-30 朝日新聞 朝刊 徳島全県 1地方)

出典|朝日新聞掲載「キーワード」
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