コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

練り羊羹・練羊羹・煉り羊羹・練り羊羮・練羊羮・煉り羊羮(読み)ねりようかん

大辞林 第三版の解説

ねりようかん【練り羊羹・練羊羹・煉り羊羹・練り羊羮・練羊羮・煉り羊羮】

寒天に水・砂糖を加えて煮立て、餡あんを入れて練りながら煮詰め、型に流し込んでつくる羊羹。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

関連語をあわせて調べる

今日のキーワード

RE100

2014年に国際環境NGO「The Climate Group」が開始した国際的な企業連合。業務に使用する電力の100%を再生可能エネルギーに転換することを目的としている。認定を受けるためには、「企業...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android