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缶ジュース カンジュース

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デジタル大辞泉の解説

かん‐ジュース〔クワン‐〕【缶ジュース】

缶入りのジュース。また、缶入りの清涼飲料

出典|小学館 この辞書の凡例を見る
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世界大百科事典内の缶ジュースの言及

【ジュース】より

…すなわち,果汁の含有量50%以上のものを〈果汁飲料〉,10~50%のものを〈果汁入り清涼飲料〉,果汁に乳や乳製品などを加えたものを〈混合果実飲料〉,果実ピューレ(果実を破砕して裏ごししたもの),あるいはそれに果汁を加えたものを〈果肉飲料〉,果実を細切りしたものを果汁に加えたものを〈果粒入り果実飲料〉と呼ぶ。なお,これらのジュース類は60年代以降瓶詰から缶詰,さらに紙箱詰と包装形態が多様になっているが,自動販売機の普及に比例して,いわゆる〈缶ジュース〉の空缶処理が社会問題にもなっている。【菅原 竜幸】【鈴木 晋一】。…

※「缶ジュース」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

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