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缶詰め・缶詰 カンづめ

大辞林 第三版の解説

カンづめ【缶詰め・缶詰】

食品を缶に詰めて密封し、加熱殺菌して長期間保存できるようにしたもの。
人を一定の場所に閉じ込めること。仕事の促進や秘密保持のために行う。また、思いがけない場所に閉じ込められること。 「著者をホテルに-にする」 「停電で列車に-になる」

出典|三省堂大辞林 第三版について | 情報

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