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聞き酒・利き酒・聞酒・利酒(読み)ききざけ

大辞林 第三版の解説

ききざけ【聞き酒・利き酒・聞酒・利酒】

( 名 ) スル
酒を味わってよしあしを鑑定すること。また、そのための酒。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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