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胡麻和え・胡麻韲え ごまあえ

大辞林 第三版の解説

ごまあえ【胡麻和え・胡麻韲え】

ゴマをいってすり調味したもので野菜などをあえた料理。ごまよごし。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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