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船場吉兆による偽装・不正表示

朝日新聞掲載「キーワード」の解説

船場吉兆による偽装・不正表示

福岡市の百貨店にある「吉兆天神フードパーク」で10月末以降、賞味・消費期限切れの菓子や総菜ラベルが張り替えられ、売られていたことが発覚。大阪市の本店や心斎橋店でも牛肉の産地偽装や鶏の品種偽装などが判明した。農林水産省が11月9日に改善を指示。同16日には、牛肉の産地を偽っていたとして、大阪府警が不正競争防止法違反容疑で本店などを家宅捜索した。船場吉兆は料亭「吉兆」グループ5社のひとつ。他に本吉兆、京都吉兆神戸吉兆東京吉兆があるが、直接の資本関係はない。

(2007-12-10 朝日新聞 夕刊 1総合)

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