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船舶料理士 せんぱくりょうりし

大辞林 第三版の解説

せんぱくりょうりし【船舶料理士】

国土交通大臣の免状を受け、船員に提供する食料の調理業務を管理する者。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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