芋・薯・藷（読み）いも

精選版 日本国語大辞典

いも【芋・薯・藷】

〘名〙

① 植物の根または地下器官が養分を蓄えて肥大発達したものの総称。とくに、食用となる、サトイモ、ヤマノイモ、サツマイモなどの通称。うも。

※書紀（720）武烈三年一〇月（図書寮本訓）「人の指の甲(つめ)を解(ぬ)きて、暑預(イモ)を掘(ほ)らしむ」

② 特に、サトイモの称。《季・秋》

▼いもの花《季・夏》

※俳諧・犬子集（1633）九「有明の月にもたらぬ子を生て〈慶友〉 出ぬる芋の数もすくなき〈同〉」

③ 田舎者、野暮な人をばかにしていう語。また、無器用な人、センスのない人、無知な人をののしっていう語。接頭語的にも用いる。いもすけ。

※雑俳・柳多留‐三（1768）「をばすてをしなのに聞けばいもで居る」

④ 無学な僧をののしっていう「芋掘り坊主」をさす浄瑠璃社会の隠語。

※洒落本・芳深交話（1780）「『久しぶりでめづらしい蛸がとれたのう、長八どん』『とれるはづさ芋(イモ)のさかりだ』」

⑤ 「いもざかや（芋酒屋）」の略。

※滑稽本・八笑人（1820‐49）五「持めへのゑて〈注・酒の事〉は〈略〉親父橋がいもで又一よ」

⑥ 「いもでんがく（芋田楽）②」の略。

※雑俳・柳多留‐三〇（1804）「芋の親娵(よめ)にはゑごくあたるなり」

[語誌]植物の種類によって、その器官は塊根（サツマイモなど）、塊茎（ジャガイモなど）、球茎（サトイモなど）、担根体（ヤマノイモなど）と呼ばれる。食用としては、ヤマノイモ、サトイモ、サツマイモ、ジャガイモなどの総称。古くは、自生のヤマノイモや南方原産のサトイモが利用され、芋といえば特にサトイモをさすことが多かった。

出典　精選版 日本国語大辞典