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茱萸酒・胡頽子酒 ぐみざけ

大辞林 第三版の解説

ぐみざけ【茱萸酒・胡頽子酒】

熟したグミの果実を干し、液汁を搾りとり、発酵させてつくった果実酒。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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