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葛羊羹・葛羊羮 くずようかん

大辞林 第三版の解説

くずようかん【葛羊羹・葛羊羮】

葛粉に砂糖・生餡なまあんなどを加えて練り、器に流し込んで蒸した羊羹。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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