コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

葛餅・葛餠 くずもち

大辞林 第三版の解説

くずもち【葛餅・葛餠】

葛粉・小麦粉、また現在は生麩粉きぶこも加えて水でとき、型に流して蒸し固めた和菓子。三角に切って糖蜜・黄な粉をまぶして食べる。 [季] 夏。 《 -や老いたる母の機嫌よく /小杉余子 》
葛饅頭くずまんじゆう 」に同じ。

出典|三省堂大辞林 第三版について | 情報

葛餅・葛餠の関連キーワード小杉余子和菓子黄な粉小麦粉老い葛粉糖蜜

今日のキーワード

分水嶺

1 分水界になっている山稜(さんりょう)。分水山脈。2 《1が、雨水が異なる水系に分かれる場所であることから》物事の方向性が決まる分かれ目のたとえ。...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android