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蒸気まんじゅう

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朝日新聞掲載「キーワード」の解説

蒸気まんじゅう

日露戦争中、萩沖の日本海に外国の蒸気船が出没したのを受け「蒸気船をまんじゅうにして焼いて食ってしまえ」との由来で誕生したという説が有力だ。控えめな甘さで素朴な味が売り。

(2012-04-07 朝日新聞 朝刊 山口 1地方)

出典|朝日新聞掲載「キーワード」
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