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蒸籠・蒸篭 せいろ

大辞林 第三版の解説

せいろ【蒸籠・蒸篭】

せいろう【蒸籠・蒸篭】

〔「せい」は唐音〕
釜の上に載せて、糯米もちごめや饅頭まんじゆうなどを蒸す用具。木製の円形または方形の枠があり、底に簀を張り、釜の湯気で蒸す。せいろ。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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