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蓬莱飾り・蓬萊飾り ほうらいかざり

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大辞林 第三版の解説

ほうらいかざり【蓬莱飾り・蓬萊飾り】

新年の祝儀として床に飾ったり年始の客に出したりする飾り物。三方の上に、白米・熨斗鮑のしあわび・伊勢海老・勝栗・昆布・野老ところ・馬尾藻ほんだわら・橙だいだいなどを盛り付け、蓬萊になぞらえたもの。これらを食べると寿命が延びるとされ、一種の取り肴として行われたが、実際に食べないものが多くなり飾り物となった。蓬萊。宝萊。江戸では「食い積み」といった。

出典|三省堂
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