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蓮芋・白芋 はすいも

大辞林 第三版の解説

はすいも【蓮芋・白芋】

サトイモ科の多年草で、栽培品種。葉や茎が緑白色で短い。芋は小さくかたくて食用にならないが、葉柄を食用にする。

出典|三省堂大辞林 第三版について | 情報

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