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薄口・淡口 うすくち

大辞林 第三版の解説

うすくち【薄口・淡口】

(「淡口」とも書く)「うすくち醬油」のこと。 ↔ 濃い口
煮物などの味つけが薄いこと。
陶器などで、薄手に作られたもの。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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