コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

薩摩揚げ・薩摩揚 さつまあげ

大辞林 第三版の解説

さつまあげ【薩摩揚げ・薩摩揚】

魚のすり身に小麦粉や細かく切った野菜などを加えて油で揚げた食品。

出典|三省堂大辞林 第三版について | 情報

薩摩揚げ・薩摩揚の関連キーワードすり身小麦粉食品

今日のキーワード

大義

1 人として守るべき道義。国家・君主への忠義、親への孝行など。「大義に殉じる」2 重要な意義。大切な事柄。「自由平等の大義を説く」...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android