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藍染め・藍染 あいぞめ

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大辞林 第三版の解説

あいぞめ【藍染め・藍染】

藍からとった色素で染めること。また、染めたもの。藍の葉を発酵させて色素インジゴを水溶性とする。この溶液に糸などを浸した後空気にさらすと、酸化して藍色に発色する。この液に繰り返し浸すことによって濃色とする。 → 建染たてぞめ染料

出典|三省堂
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