コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

酒石酸ナトリウム

1件 の用語解説(酒石酸ナトリウムの意味・用語解説を検索)

栄養・生化学辞典の解説

酒石酸ナトリウム

 呈味料として清涼飲料などに使われる食品添加物

出典|朝倉書店
Copyright (C) 2009 Asakura Publishing Co., Ltd. All rights reserved.
それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

酒石酸ナトリウムの関連キーワードクエン酸ナトリウム清涼飲料ミョウバン清涼飲料水酸味料タール色素調味加工品天然果汁粉末清涼飲料

今日のキーワード

トランスアジア航空

台湾・台北市に本拠を置く航空会社。中国語名は復興航空。1951年、台湾初の民間航空会社として設立。83年に台湾の国産実業グループに経営移管され、組織改編を実施した。92年に国際チャーター便の運航を始め...

続きを読む

コトバンク for iPhone