里井 真由美(読み)さとい まゆみ

タレントデータバンクの解説

里井 真由美


芸名
里井 真由美

性別
女性

ブログタイトル
フードアナリスト里井真由美 公式ブログ

ブログURL
http://ameblo.jp/i-kitchen/

職種
文化人

資格・免許
1級フードアナリスト/フードアナリスト協会認定講師/箸認定講師/日本きものコンサルタント認定/全日本マナー協会マナーアドバイザー/日本惣菜協会認定1級惣菜管理士/調理師/漢方スタイリスト(漢方養成指導士)/イタリアAISOオリーブオイル協会認定ソムリエ/日本野菜ソムリエ協会認定野菜ソムリエ/ルクエスイーツ協会認定講師

プロフィール
食情報を消費者目線で分析し解説する専門家、フードアナリストとして活動。着物で世界のレストランを巡った5つ星レポートや、おいしいものの紹介コラムを雑誌に連載。またテレビの食情報コメンテーター、レシピ開発、料理講座の開催など幅広く活躍。デザート分野も得意でスイーツ評論家でもある。

代表作品
雑誌『素晴らしい一日』連載(2012~) / ゲーム『ニンテンドー3DS ニニテンドービデオ「おいしい3D~里井真由美のおいしい試食」』(2012~) / BSフジ『小倉智昭の日本の祭りふるさとの味』(2012)

出典 株式会社タレントデータバンクタレントデータバンクについて 情報

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