コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

金鍔焼き・金鍔焼 きんつばやき

1件 の用語解説(金鍔焼き・金鍔焼の意味・用語解説を検索)

大辞林 第三版の解説

きんつばやき【金鍔焼き・金鍔焼】

和菓子の一。水でこねた小麦粉で餡あんを包み、鉄板の上で鍔の形や長方形に焼いたもの。銀鍔よりよいという意味からいう。きんつば。

出典|三省堂
大辞林 第三版について | 情報

今日のキーワード

エンゲルの法則

家計の総消費支出に占める飲食費の割合 (エンゲル係数 Engel coefficientと呼ぶ) は,所得水準が高く,したがって総消費支出が大きいほど低下するというもの。エンゲル係数は国民の消費生活面...

続きを読む

コトバンク for iPhone