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雷干し・雷乾し・雷干 かみなりぼし

大辞林 第三版の解説

かみなりぼし【雷干し・雷乾し・雷干】

シロウリを螺旋状に長く連なるように切り、塩に漬けて日に干したもの。渦を巻いたさまが雷の太鼓に似るのでいう。乾瓜。

出典|三省堂大辞林 第三版について | 情報

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