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食育推進全国大会

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朝日新聞掲載「キーワード」の解説

食育推進全国大会

2005年に制定された食育基本法に基づき、06年から始まった。内閣府の主催で毎年数万人が参加。食育をテーマにした講演会や公開授業、料理体験といった催しがある。表彰制度は09年に始まった。国東高JRCは食文化伝承の取り組みのほか、高齢者や障害児らとの交流活動が評価された。

(2014-02-25 朝日新聞 朝刊 大分全県 1地方)

出典|朝日新聞掲載「キーワード」
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