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食餌実験(読み)しょくじじっけん

大辞林 第三版の解説

しょくじじっけん【食餌実験】

ある特定の物質を加えたり欠いたりした食餌を動物に与え、その物質の作用や代謝経路を研究する実験。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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