コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

鱫鱜 あいきょう

大辞林 第三版の解説

あいきょう【鱫鱜】

子持ち鮎あゆの卵以外の内臓を取り去り塩漬けにしたのち、水洗いして干した食品。

出典|三省堂大辞林 第三版について | 情報

鱫鱜の関連キーワード塩漬け食品内臓

今日のキーワード

異常天候早期警戒情報

5日から 8日先を最初の日とする 7日間の平均気温がかなり高い,またはかなり低い確率が 30%以上と見込まれる場合に注意を呼びかけるため気象庁から発表される情報。低温や猛暑が長く続くと,人の活動や農作...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android