麺子・麪子(読み)めんす

精選版 日本国語大辞典の解説

めん‐す【麺子・麪子】

〘名〙 (「す」は「子」の唐宋音) うどん・そうめんなど、めん類の称。
今川大双紙(15C前)食物之式法の事「めんすをば、せをすぐにして、そって喰也」 〔書言字考節用集(1717)〕

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報

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