煮食（読み）しゃしょく

精選版 日本国語大辞典

しゃ‐しょく【煮食】

〘名〙 煮て食べること。

※本朝食鑑（1697）一「大角豆〈略〉或交_レ飯煮食、此称_二角豆飯(ささげめし)_一」

※博物図教授法（1876‐77）〈安倍為任〉一「瓠は煮食し又乾かして久に貯ふべし」

出典　精選版 日本国語大辞典

普及版 字通

【煮食】しやしよく

煮もの。

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出典　平凡社「普及版 字通」