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Fieser's solution Fieserssolution

世界大百科事典内のFieser's solutionの言及

【亜ジチオン酸】より

…2水和物は単斜晶系の結晶で,52℃で分解する。触媒としてβ‐アントラキノンスルホン酸を加えたものは,フィーザーの溶液Fieser’s solutionと呼ばれ,酸素吸収剤として使用される。染料の合成,動物性繊維や食品の漂白剤としても用いられている。…

※「Fieser's solution」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社世界大百科事典 第2版について | 情報

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