Gelbvieh(英語表記)Gelbvieh

世界大百科事典(旧版)内のGelbviehの言及

【ウシ(牛)】より

…乳量3800kgくらい。(5)ゲルプフィー種Gelbviehドイツ原産。黄褐色の乳肉兼用種。…

※「Gelbvieh」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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