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Labiatae Labiatae

世界大百科事典内のLabiataeの言及

【シソ(紫蘇)】より

…成分にはカロチンが多いのが特徴。【松本 仲子】
【シソ科Labiatae(=Lamiaceae)】
 双子葉植物で,約200属3500種があり,日本には約28属90種が野生している。大部分が草本であるが,熱帯地方にはやや木本状になる種もある。…

※「Labiatae」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

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