PROSCIUTTO DI PARMA

デジタル大辞泉プラスの解説

イタリア、パルマ地方の町ランギラーノを中心に生産される最高品質の生ハム。DOP（イタリアの保護指定原産地表示）のひとつ。日本でも地域団体商標として登録されている。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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