世界大百科事典（旧版）内のSebastes iracundusの言及
【メヌケ(目抜)】より
…深海から水面に上がってくると眼球がとび出ることに由来した名称。ふつうはオオサガ(コウジンメヌケ)Sebastes iracundus，サンコウメヌケS.flammeus，バラメヌケS.baramenuke（イラスト）の3種をいう。ときにはアラスカメヌケも含めることがある。…
※「Sebastes iracundus」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」