世界大百科事典(旧版)内のTrachurus japonicusの言及
【アジ(鰺)】より
…ムロアジ類は多く干物にされる。 マアジTrachurus japonicus(イラスト)はアジ類の代表種で,アジといえば本種を指すことも多い。先に述べたように沿岸,沖合を回遊するが,あまり動かない瀬付き群もあり,形態,体色,生態が異なる。…
※「Trachurus japonicus」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」
…ムロアジ類は多く干物にされる。 マアジTrachurus japonicus(イラスト)はアジ類の代表種で,アジといえば本種を指すことも多い。先に述べたように沿岸,沖合を回遊するが,あまり動かない瀬付き群もあり,形態,体色,生態が異なる。…
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出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」
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