garden orach(e)(英語表記)gardenorach

世界大百科事典内のgarden orach(e)の言及

【ハマアカザ(浜藜)】より

…乾燥地帯や塩性地に多い。若芽や葉が食用にされる種が多いが,ヤマホウレンソウA.hortensis L.(英名mountain spinach,garden orach(e))はヨーロッパで栽培される。C3植物とC4植物があり,C4植物の代謝系の研究材料として注目されている。…

※「garden orach(e)」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社世界大百科事典 第2版について | 情報

今日のキーワード

熱射病

高温多湿下の労働時に外界への熱放散が困難なために発病する疾患をいい、現在では日射病とともに高温障害の一病型とされている。[重田定義][参照項目] | 高温障害...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android