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ginger beer gingerbeer

世界大百科事典内のginger beerの言及

【ジンジャー・エール】より

…冷やしてそのまま飲むほか,ウィスキーやブランデーを割ったり,カクテルに用いたりする。よく似たものにジンジャー・ビヤginger beerがあり,ふつうこのほうがショウガの味が強い。【菅原 竜幸】。…

※「ginger beer」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社日立ソリューションズ・クリエイト世界大百科事典 第2版について | 情報

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