かぬま和牛

デジタル大辞泉プラス「かぬま和牛」の解説

栃木県、鹿沼市産の銘柄牛肉。黒毛和種。歩留等級A、肉質等級4以上。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

化学式 CH4 。最も簡単なメタン系炭化水素で，天然ガスの主成分をなしている。また石炭ガスにも 25～30%含まれる。有機物の分解，たとえばセルロースの腐敗，発酵の際に生成され，沼気ともいわれる。また...