デジタル大辞泉プラス 「ゆきむしスフレ」の解説 ゆきむしスフレ 株式会社もりもと(北海道千歳市)が製造・販売する菓子。柔らかなスフレ生地で北海道産牛乳を使用したクリームを挟んだもの。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報