アルブチン（英語表記）arbutin

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

アルブチン
arbutin

化学式 C₁₂H₁₆O₇ 。フェノール配糖体の一種。ウワウルシ，コケモモなどのツツジ科植物の葉に分布する。無色針状晶。融点 142℃ (結晶水1分子を含むもの) ，200℃ (無水物) 。水に易溶。塩化第二鉄で青色を呈する。尿路消毒剤として用いられる。

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世界大百科事典内のアルブチンの言及

【ウラシマツツジ】より

…　基本変種のA.alpina (L.) Spreng.(英名Alpine bearberry)は北半球の寒帯に分布し，葉や花が小さい。同属の別種ウワウルシ(一名クマコケモモ)A.uva‐ursi (L.) Spreng.(英名bearberry)（イラスト）は北半球の周極地方に分布する常緑小低木で，葉に配糖体アルブチンarbutin，タンニンなどを含み，乾かした葉を防腐収れん薬や利尿薬として用いるし，茶の代用にしている所もある。この属のいくつかの種は，ヨーロッパやアメリカでロックガーデンや庭園に栽植される。…

※「アルブチン」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社