イランイラン油（読み）イランイランゆ（英語表記）ylang ylang oil

ブリタニカ国際大百科事典小項目事典「イランイラン油」の意味・わかりやすい解説

レユニオン島，コモール，インドネシアなどに自生するイランイラン Cananga odorataの花の蒸留によって得られる精油。高級調合香料の配合に重要な花香油である。低品質のものはカナンガオイルといい，石鹸香料用に多用される。

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