ウィンドレス鶏舎（読み）ウィンドレスけいしゃ（英語表記）windowless poultry house

改訂新版　世界大百科事典

ウィンドレス鶏舎 (ウィンドレスけいしゃ)
windowless poultry house

ニワトリの発育や産卵に影響をおよぼす日長時間を調節することを主目的とし，自然光を遮断して人工照明を効果的に行えるようにした，窓のない閉鎖型断熱構造の鶏舎。無窓鶏舎ともいう。舎内の温度や湿度は機械換気によって調節する。換気量を多くすることによって，同一面積で多くのニワトリを飼うことができる点や，ニワトリの鳴声および臭気による周囲への公害を少なくできる点も評価されている。
→養鶏
執筆者：野附 巖

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」