シェリービネガー(その他表記)sherry vinegar

デジタル大辞泉 「シェリービネガー」の意味・読み・例文・類語

シェリー‐ビネガー(sherry vinegar)

シェリー酒を発酵させて作った褐色の食用酢。濃厚な味わいと芳香がある。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

関連語 シェリー酒

今日のキーワード

南海トラフ臨時情報

東海沖から九州沖の海底に延びる溝状の地形(トラフ)沿いで、巨大地震発生の可能性が相対的に高まった場合に気象庁が発表する。2019年に運用が始まった。想定震源域でマグニチュード(M)6・8以上の地震が...

南海トラフ臨時情報の用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android