ビタミン B1（読み）ビタミンビーワン

化学辞典第2版「ビタミン B1」の解説

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」化学辞典第2版について　情報

化学式 CH4 。最も簡単なメタン系炭化水素で，天然ガスの主成分をなしている。また石炭ガスにも 25～30%含まれる。有機物の分解，たとえばセルロースの腐敗，発酵の際に生成され，沼気ともいわれる。また...