リンカン[種]（読み）リンカン

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リンカン[種]【リンカン】

ヒツジの一品種。英国リンカンシャー地方で作出された。光沢のある太い長毛を有し，体格は大きい。強健で粗放な飼養に耐える。肉質はよいとはいえないが，量は多く肉用とされている。アルゼンチン，オーストラリアなどに多い。
→関連項目ヒツジ（羊）

出典　株式会社平凡社

世界大百科事典内のリンカン[種]の言及

【ヒツジ(羊)】より

…(3)イギリス低地系種　イギリスの低地で作出された肉用種で，全身は光沢のある長毛でおおわれている。代表的な品種としてはリンカン種Lincoln(リンカン原産。イギリス種中最大)，レスター種Leicester(レスター原産)，ボーダー･レスター種Border Leicester(ノーサンバーランド原産)，ロムニー･マーシュ種Romney Marsh(ケント原産。…

※「リンカン[種]」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

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