栄養・生化学辞典 「二条オオムギ」の解説
二条オオムギ
Sponserd by 
世界大百科事典（旧版）内の二条オオムギの言及
【オオムギ(大麦)】より
…イネ科の越年草で，生産量がコムギ，イネ，トウモロコシに次ぐ世界第4位の穀物である。六条オオムギHordeum vulgare L.と二条オオムギH.distichum L.に大別される。
［形状］
茎は中空で直立し，高さ約1mになる。…
【ビールムギ】より
…ビールの原料とするために栽培されるイネ科の二年草。二条オオムギともいう。オオムギの穂は，原則として，3個ずつの小穂が穂軸の左右に交互につくが，二条オオムギでは3個の小穂のうち両側の2個が退化している。…
※「二条オオムギ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
Sponserd by
ローマ法王ともいう。ラテン語 Papaの称号はカトリック教会首長としてのローマ司教 (教皇) 以外の司教らにも適用されていたが，1073年以後教皇専用となった。使徒ペテロの後継者としてキリスト自身の定...