人参で行水（読み）にんじんでぎょうずい

精選版 日本国語大辞典

にんじん【人参】 で 行水(ぎょうずい)

1. 朝鮮人参の煎じた汁を浴びるほど飲むこと。医薬の限りを尽くして治療することのたとえ。
   1. [初出の実例]「国法で取らるる命には人参で行水(ギャウズイ)させてもいかないかな助からねど」(出典：浄瑠璃・山崎与次兵衛寿の門松（1718）中)

出典　精選版 日本国語大辞典