化学辞典 第2版 「塩基性タンパク質」の解説 塩基性タンパク質エンキセイタンパクシツbasic protein リシンやアルギニンなどのプラスに荷電したアミノ酸残基が多く,等電点がアルカリ側にあるタンパク質. 出典 森北出版「化学辞典(第2版)」化学辞典 第2版について 情報